Sanjska ekipa: sir in sladkor.
Posebna posoda za sir ni le odličen način za shranjevanje sira v hladilniku, ampak tudi elegantna rešitev za postrežbo sira. Pri večini sirov lahko svežino dlje časa ohranimo tako, da sir skupaj s kocko sladkorja shranimo v posodi za sir. Sladkor privlači vlago in dlje časa preprečuje pojav plesni.
Kremast sladoled
Se je to zgodilo tudi vam? Ko sladoled vzamete iz zamrzovalnika, je trd kot kamen, ne pa kremast, kot ste si želeli? Sladoledne lučke poskusite shraniti v hermetično zaprtih vrečkah za zamrzovanje in tako boste lahko v sladoledu uživali, ne da bi vas skrbelo glede ožganin, ki nastanejo zaradi zamrzovanja.
Kaj pa mleto meso?
Mleto meso je vedno "občutljiva" hrana, ki jo je treba čim prej zaužiti. Če ga kljub temu zamrznete, ga poskusite v zamrzovalnik shraniti v čim bolj ploski obliki ali v zelo ploski škatli. Še bolje je, če pred zamrzovanjem vanj zarežete in označite četrtine. Tako bo zamrznilo hitreje in se bolje odtajalo, vi pa ga boste boste lažje razdelili na porcije.
Drugo življenje vašega kartona za jajca.
Ste se naveličali steklenic kečapa in majoneze, ki se nenehno prevračajo? Postavite jih v škatlo za jajca in tako jih boste shranili na idealen način, s katerim boste preprečili prevračanje, vaš hladilnik pa bo zaščiten pred naključniki barvnimi dodatki.
Sveže in zamrznjeno.
Sadje in zelenjavo je treba zamrzniti, ko so pridelki še sveži, še bolje pa je, če jih obdelate. Blanširana zelenjava je še posebej dobra za zamrzovanje. Sadje lahko predelate v sadni pire. Najbolje ju je shraniti v manjših porcijah. Ne pozabite z datumom označiti vrečk oziroma posod, v katerih zamrznete sadje oziroma zelenjavo.
Kar ostane, je najboljše.
Vam je ostalo nekaj juhe ali omake? Zamrznite ju v modelčkih za mafine ali posodicah za led. Tako boste vedno imeli dovolj majhnih porcij, ki jih lahko kot jušno osnovo po potrebi dodate k jedem.
Vedno na pravi višini. EasyLift
Steklene police EasyLift v hladilniku Bosch lahko po višini prilagodite do 6 cm. Ko želite prilagoditi višino, vam za to sploh treba odstraniti živil. Če pa potrebujete več prostora v vratih, lahko višino odlagalnih površin EasyLift prilagodite do 40 cm, tudi ko so polno naložene.