Sestavine za štiri porcije kot glavni obrok
400 g testenin orecchiette
Sol
200 g bazilike
2 jedilni žlici limoninega soka
1 strok svežega česna
60 g pinjol
50 g parmezana + nekoliko za posutje
100 ml oljčnega olja
1 avokado

Priprava
Čas priprave: 12 min
Čas kuhanja: 10 min

Zavrite velik lonec vode in dodajte sol. Orecchiete skuhajte "al dente" v skladu z navodili na embalaži ter skodelico vode v kateri so se testenine kuhale prihranite za pozneje. Operite baziliko in jo stresite, da se osuši. V ponvi popražite pinjole, da razvijejo aromo. Vsa semena skupaj z preostalimi sestavinami vstavite v mešalnik in temeljito zmešajte – po potrebi dodajte nekoliko olja.

Rezance še mokre iz lonca prestavite v segreto skledo ter zmešajte s pestom in nekoliko vode od testenin. Postrezite z grobo mletim poprom in nekoliko parmezana.

Orecchiette s pestom iz avokada
Ikona s silhueto uporabnika, ki predstavlja storitve "MyBosch", povezane z uporabniškimi računi ali prilagojenimi storitvami
MyBosch

Brezplačno se registrirajte in si zagotovite številne ugodnosti.

Ikona z izvijačem, ki simbolizira servis ali vzdrževanje
Servis

Izjemna pomoč strankam – pred in po nakupu.

01 583 07 00

Logotip s ščitom, znotraj katerega je krog, ki simbolizira zaščito in varnost, s tekstom "Security Focus" spodaj
Produktno svetovanje

Za informacije in nasvete v zvezi z nakupom in uporabo hišnih aparatov smo, od ponedeljka do petka med 7. in 20. uro, dosegljivi na brezplačni telefonski številki. Kadar koli pa nam lahko pišete prek spletnega obrazca.

Bela ikona lokacijskega zatiča, ki simbolizira iskanje prodajalca ali trgovine
Prodajna mesta

Poiščite prodajno mesto v vaši bližini.