Recepti za krepitev zdravega načina življenja.
Odkrijte svoj osebni smuti bar. Naši recepti za smutije in sokove vam bodo pomagali kar najbolje izkoristiti vaš mešalnik ali sokovnik Bosch. Začnite svoj zdrav življenjski slog z recepti, prilagojenimi vašemu mešalniku/sokovniku Bosch. Spodaj izberite svoj aparat, da boste preusmerjeni na ujemajoče se recepte. Več receptov bo na voljo v aplikaciji Home Connect.
Recepti za vakuumski mešalnik VitaPower Serie | 8.
Sladke vanilijeve sanje
Sestavine:
1 banana
450 ml sadnega čaja
450 g mešanice zamrznjenega jagodičevja
1 žlička vanilijevega ekstrakta
1. korak:
Pripravite čaj in pustite, da se ohladi. Pustite mešano zamrznjeno jagodičevje odtajati (približno 20 minut). Banano olupite in narežite na velike kose.
2. korak:
Čaj nalijte v vrč mešalnika, nato dodajte jagodičevje, banano in vanilijo. Pokrov namestite na vrč mešalnika, zaprite jeziček za zapiranje in močno pritisnite navzdol.
3. korak:
Izberite »Auto«, da začnete postopek sesanja in mešanja. Ko bo mešanje končano, se bo aparat samodejno zaustavil.
4. korak:
Napitek Sweet Vanilla Dream nalijte v kozarce in takoj postrežite.
Zeleni proteini
Sestavine:
150 g mlade špinače
1 limona
1 velik avokado
450 ml napitka iz oreščkov (ali mleka)
1 žlica moke iz volčjega boba
4 žlice javorjevega sirupa
1 ščepec soli
1. korak:
Limono operite pod vročo vodo in jo osušite. Limono olupite in narežite na velike kocke. Špinačo operite, pustite, da se posuši in večkrat sesekljajte. Avokado prerežite po dolžini na pol, odstranite koščico in z žlico izdolbite meso.
2. korak:
V vrč mešalnika nalijte napitek iz oreščkov, nato dodajte vodo, limono, moko iz volčjega boba, špinačo, javorjev sirup, sol in nazadnje avokado. Pokrov namestite na vrč mešalnika, zaprite jeziček za zapiranje in močno pritisnite navzdol.
3. korak:
Izberite »Auto«, da začnete postopek sesanja in mešanja. Ko bo mešanje končano, se bo aparat samodejno zaustavil.
4. korak:
Napitek Green Protein nalijte v kozarce in takoj postrežite.
Rdeči sanjski tim
Sestavine:
300 g jagod
300 g paradižnika
½ čilija (po želji)
½ šopka bazilike
350 ml vode
Ščepec soli
2 žlice javorjevega sirupa
1. korak:
Operite jagode, paradižnik in čili. Jagodam odstranite peclje in jih narežite na četrtine. Paradižniku odstranite peclje in narežite na kocke. Čili narežite na kolobarje. Baziliki odrežite peclje, operite, osušite in grobo sesekljajte.
2. korak:
Začnite z dodajanjem paradižnika v vrč mešalnika, nato dodajte jagode, baziliko, čili, sol, javorjev sirup in na koncu vodo. Pokrov namestite na vrč mešalnika, zaprite jeziček za zapiranje in močno pritisnite navzdol.
3. korak:
Izberite »Auto«, da začnete postopek sesanja in mešanja. Ko bo mešanje končano, se bo aparat samodejno zaustavil.
4. korak:
Napitek Red Dream Team nalijte v kozarce in takoj postrežite.
Roza proteinska bomba
Sestavine:
400 g malin (svežih ali zamrznjenih)
500 ml sojinega mleka
4 žlice oluščenih konopljinih semen (60 g)
4 žlice javorjevega sirupa
1. korak:
Pustite, da se zamrznjene maline odtalijo (pribl. 20 minut). Če uporabljate sveže maline, preverite, ali so vse uporabne.
2. korak:
Začnite tako, da v vrč mešalnika dodate jagode, sojino mleko, javorjev sirup in konopljina semena. Pokrov namestite na vrč mešalnika, zaprite jeziček za zapiranje in močno pritisnite navzdol.
3. korak:
Izberite »Auto«, da začnete postopek sesanja in mešanja. Ko bo mešanje končano, se bo aparat samodejno zaustavil.
4. korak:
Napitek Pink Protein Bomb nalijte v kozarce in takoj postrezite.
Mangov lassi z limeto
Sestavine:
1 mango (približno 450 g, 300 g neto)
1 limeta
30 g ingverjeve korenine
300 ml vode
300 g jogurta
1 ščepec soli
1 ščepec kumine
1. korak:
Mango olupite, z nožem odstranimo meso s koščice in narežite na kocke. Limeto operite pod vročo vodo in posušite. Očistite lupino, jo odstranite in narežite na velike kocke. Ingverjevo korenino olupite in narežite na večje kose.
2. korak:
Začnite tako, da nalijete vodo v vrč mešalnika, nato dodajte jogurt, mango, limeto, limetino lupinico, korenino ingverja in nazadnje sol ter kumino. Pokrov namestite na vrč mešalnika, zaprite jeziček za zapiranje in močno pritisnite navzdol.
3. korak:
Izberite »Auto«, da začnete postopek sesanja in mešanja. Ko bo mešanje končano, se bo aparat samodejno zaustavil.
4. korak:
Lasi iz limete in manga nalijte v kozarce in takoj postrezite.
Recepti za visokohitrostni mešalnik VitaBoost.
Big King Kale
Sestavine:
50 g kodrolistnatega ohrovta
150 g zelene
1 avokado
1 jabolko
½ limone
400 ml vode
1. korak:
Ohrovt operite in odcedite. Odstranite vsa zelo debela stebla. Zeleno operite in narežite na velike kose. Avokado prerežite na pol, odstranite koščico in z žlico izdolbite meso. Jabolko operite, narežite na četrtine in odstranite sredico. Olupite limono. Pripravljene sestavine dodajte v vrč mešalnika VitaBoost s 400 ml vode. Namestite pokrov z zaklepanjem in ga močno pritisnite navzdol.
2. korak:
Vklopite aparat VitaBoost. Pritisnite gumb Smoothie za smutije in mešajte, dokler se aparat ne izklopi. Ali pa nastavite aparat VitaBoost na najvišjo nastavitev z vrtljivim izbirnikom in sestavine fino mešajte približno 50 sekund.
3. korak:
Napitek Big King Kale nalijte v štiri kozarce in postrežite.
Pozdravi iz Toskane
Sestavine:
1 kg zrelih paradižnikov (ali paradižnikov v pločevinki)
1 majhen strok česna
½ šopka bazilike
1 žlica soli
4 žlice olivnega olja
Ščepec popra
1 mocarela
2 žlici pinjol
1. korak:
Paradižnik operite, narežite na četrtine in odstranite peclje. Olupite strok česna. Baziliko nasekljajte skupaj s stebli in dajte na stran nekaj listov. Preostanek dodajte v vrč mešalnika s paradižnikom, česnom, soljo in izdatnim ščepcem popra. Namestite pokrov z zaklepanjem in ga močno pritisnite navzdol.
2. korak:
Vklopite aparat VitaBoost. Pritisnite gumb Soup za juhe in vse fino premešajte, dokler se aparat ne izklopi. Ali pa nastavite vrtljivi izbirnik na najvišjo nastavitev in sestavine fino mešajte približno 5 1/2 minute, hkrati pa segrevajte mešanico.
3. korak:
Mocarelo narežite na drobno ali natrgajte na koščke. V manjši ponvi brez maščobe prepražite pinjole do svetlo rjave barve. Pazite, da jih pogosto mešate. Nalijte juho v štiri sklede. Potresite z mocarelo in pinjolami. Pokapljajte z olivnim oljem in okrasite z baziliko. Postrezite vročo.
Turški humus iz čičerike
Sestavine:
2 pločevinki čičerike (800 g)
100 g sezamove paste
3 žlice limoninega sok
125 ml olivnega olja
1 žlička soli
1 žlička kumine
Poper
1 žlička kajenskega popra
1. korak:
Čičeriko odcedite in prestrezite 150 ml tekočine. Dodajte čičeriko v vrč mešalnika VitaBoost s tekočino, sezamovo pasto, olivnim oljem, limoninim sokom in soljo. Velikodušno začinite s poprom ter dodajte žličko kumine in kajenskega popra. Namestite pokrov z zaklepanjem in ga močno pritisnite navzdol. Odstranite pokrov z zaklepanjem. Tlačilnik vstavite v odprtino.
2. korak:
Vklopite aparat VitaBoost. Pritisnite gumb Sauce za omake in vse fino premešajte, dokler se aparat ne izklopi. Pri tem uporabite tlčailnik, da potisnete sestavine navzdol. Ali pa nastavite vrtljivi izbirnik na najvišjo nastavitev in fino premešajte sestavine, kot je opisano. Po 20 sekundah zmanjšajte hitrost in po nadaljnjih petih sekundah izklopite aparat.
3. korak:
Turški humus iz čičerike postrezite takoj ali pa ga hranite v hladilniku do enega tedna.
Mangomania Nice Cream
Sestavine:
1 mango
2 banani
1 limeta
30 g korenine ingverja
300 ml jabolčnega soka
2 žlici oluščenih sezamovih semen
2 žlici suhih brusnic
1. korak:
Vse sadje, vključno z ingverjem, olupite in narežite ter vse skupaj zamrznite za vsaj štiri ure.
2. korak:
Zamrznjene sestavine dajte v vrč mešalnika z jabolčnim sokom. Namestite pokrov z zaklepanjem in ga močno pritisnite navzdol. Odstranite pokrov z zaklepanjem. Tlačilnik vstavite v odprtino.
3. korak:
Vklopite aparat VitaBoost. Pritisnite gumb Ice Cream za sladoled in vse fino premešajte, dokler se aparat ne izklopi. Pri tem uporabite tlačilnik, da potisnete sestavine navzdol. Ali pa nastavite vrtljivi izbirnik na najvišjo nastavitev in sestavine fino mešajte, kot je opisano, približno 55 sekund.
4. korak:
Sladoled Mangomania Nice Cream prenesite v posodo in pustite, da počiva v zamrzovalniku še 30 minut. V ponvi brez maščobe prepražite sezamova semena, dokler ne postanejo svetlo zlate barve, nato pa jih pustite, da se ohladijo. Brusnice sesekljajte. Sladoled dajte v majhne posodice, potresite s sezamom in brusnicami ter postrežite.
Acai Energy Bowl
Sestavine:
400 g mešanice zamrznjenega jagodičevja
2 banani
300 g sojinega jogurta
3 žlica chia semen
2 žlici acai prahu
100 g svežega jagodičevja za okras
4 žlice granole
1. korak:
Zmešajte chia semena s sojinim jogurtom. Banane olupite. Najprej dajte v vrč mešalnika mešanico zamrznjenega jagodičevja. Dodajte banane, chia sojin jogurt in acai prah. Namestite pokrov z zaklepanjem in ga močno pritisnite navzdol. Odstranite pokrov z zaklepanjem. Tlačilnik vstavite v odprtino.
2. korak:
Vklopite aparat VitaBoost. Pritisnite gumb Ice Cream za sladoled in vse fino premešajte, dokler se aparat ne izklopi. Pri tem uporabite tlačilnik, da potisnete sestavine navzdol. Takoj, ko se mešanica sama premika po vrču, odstranite tlačilnik. Zaprite odprtino tako, da vstavite pokrov z zapiranjem. Ali pa nastavite vrtljivi izbirnik na najvišjo nastavitev in sestavine fino mešajte, kot je opisano, približno 55 sekund.
3. korak:
Acai Energy Bowl nalijte v štiri sklede, potresite z granolo, okrasite s svežim jagodičevjem in postrezite.
Receti za običajni mešalnik VitaPower Serie | 4 ali SilentMixx.
Popeye´s Secret
Sestavine:
200 g mlade špinače
2 banani
1 limona
150 g ledenih kock
150 ml vode
Korak 1:
Špinačo operite, odcedite in grobo sesekljajte. Banane olupite in narežite na kocke. Limono operite pod vročo vodo in jo osušite. Odstranite in na drobno naribajte za prst širok trakec limonine lupine. Iz limone iztisnite sok. V vrč mešalnika Bosch najprej dodajte špinačo, nato limonin sok, limonino lupinico, banane, ledene kocke in na koncu vodo. Zaprite pokrov.
2. korak:
Z vrtljivim stikalom nastavite mešalnik Bosch na najvišjo stopnjo in sestavine fino mešajte približno 180 sekund. Ko uporabljate tlačilnik, postopek traja le polovico časa.
3. korak:
Popeye's Secret nalijte v štiri kozarce in postrezite.
Fresh Fatburner
Sestavine:
500 g papaje
1 jabolko
1 limeta
300 g ledenih kock
100 ml vode (ali kokosove vode)
1. korak:
Papajo olupite in razpolovite po dolžini. S čajno žličko postrgajte semena in narežite meso sadja na majhne koščke. Limeto olupite in narežite na četrtine. Jabolko operite, narežite na četrtine in odstranite sredico. Jabolčne četrtine narežite na kocke. V vrč mešalnika Bosch najprej dodajte papajo, nato jabolko, limeto, led in na koncu vodo (ali kokosovo vodo). Namestite pokrov in ga trdno zaprite.
2. korak:
Z vrtljivim izbirnikom nastavite mešalnik Bosch na najvišjo stopnjo in sestavine fino mešajte približno 180 sekund. Ko uporabljate tlačilnik, postopek traja le polovico časa.
3. korak:
Fresh Fatburner nalijte v štiri kozarce in takoj postrezite.
Yellow Energy
Sestavine:
300 g olupljenega ananasa
½ manga
1 banana
150 g ledenih kock
150 ml hladne kokosove vode
1. korak:
Ananas narežite na majhne kocke. Mango olupite. S koščice odrežite meso in ga prav tako narežite na velike kose. Banano olupite in narežite na kocke. V vrč mešalnika Bosch najprej dodajte ananas, nato mango, banano, ledene kocke in na koncu kokosovo vodo. Namestite pokrov in ga trdno zaprite.
2. korak:
Z vrtljivim izbirnikom nastavite mešalnik Bosch na najvišjo stopnjo in sestavine fino mešajte približno 180 sekund. Ko uporabljate tlačilnik, postopek traja le polovico časa.
3. korak:
Yellow Energy nalijte v štiri kozarce in takoj postrezite.
Turkish Delight
Sestavine:
650 g marelic
400 ml pinjenca
½ žličke cimeta
2 žlici sesekljanih pistacij
1. korak:
Marelice operite, razpolovite in odstranite koščice. Polovice marelic razrežite na četrtine in jih skupaj s pinjencem dodajte v vrč mešalnika Bosch. Vse skupaj začinite s cimetom. Namestite pokrov in ga trdno zaprite.
2. korak:
Z vrtljivim izbirnikom nastavite mešalnik Bosch na najvišjo stopnjo in sestavine fino mešajte približno 180 sekund. Ko uporabljate tlačilnik, postopek traja le polovico časa.
3. korak:
Turkish Delight nalijte v štiri kozarce in potresite s sesekljanimi pistacijami.
Recept za Frozen Strawberry Shake
Sestavine:
500 g zamrznjenih jagod
80 ml bezgovega sirupa
1 žlica limoninega soka
350 g jogurta
150 g ledenih kock
1 žlica ovsenih kosmičev
1 žlica sončničnih semen
1 žlica kokosovih kosmičev
1 korak:
Zamrznjene jagode pustite, da se odtajajo približno 20 minut, 100 g pa dajte na stran za okras. V posodo mešalnika Bosch najprej dajte bezgov sirup, nato limonin sok, jogurt, preostale jagode in na koncu led. Namestite pokrov in ga trdno zaprite.
2 korak:
Z vrtljivim izbirnikom nastavite mešalnik Bosch na najvišjo stopnjo in sestavine fino mešajte približno 180 sekund. Ko uporabljate tlačilnik, postopek traja le približno polovico časa.
3 korak:
Medtem pripravite ovsene kosmiče, sončnična semena in kokosove kosmiče za okras z granolo, tako da jih na kratko popečete v ponvi brez maščobe. Frozen Strawberry Shake nalijte v kozarce in postrezite okrašeno z granolo in preostalimi jagodami.
Recepti VitaPower Serie | 2 ali Vitastyle Mixx2Go.
Spicy Green Dragon
Sestavine:
½ avokada
60 g mlade špinače
½ šopka peteršilja
½ čilija
1 ščepec soli
Kumina
270 ml vode
1. korak:
Avokadovo meso z žlico izdolbite iz lupine. Špinačo in peteršilj operite. Pustite, da se odcedita in grobo sesekljajte. Čili narežite na tanke kolobarje. Najprej v steklenico dodajte avokado, nato čili, špinačo, peteršilj in na koncu vodo. Vse skupaj začinite s soljo in izdatnim ščepcem kumine. Privijte enoto z rezilom na steklenico.
2. korak:
Priključite mini mešalnik in vsebino fino mešajte približno 90 sekund.
3. korak:
Ko končate, preprosto zamenjajte enoto z rezilom s pokrovom za pitje, ki ne pušča, in uživajte v smutiju.
Yellow Energy
Sestavine:
150 g olupljenega ananasa
100 g manga
½ banane
200 ml hladne kokosove vode
1. korak:
Ananas narežite na majhne kocke. Mango tudi narežite tudi majhne kocke. Banano olupite in narežite na kocke. Najprej v steklenico dodajte banano, nato ananas, mango in na koncu kokosovo vodo. Privijte enoto z rezilom na steklenico.
2. korak:
Priključite mini mešalnik in vsebino fino mešajte približno 60 sekund.
3. korak:
Ko končate, preprosto zamenjajte enoto z rezilom s pokrovom za pitje, ki ne pušča, in uživajte v smutiju.
Blueberry Bowl
Sestavine:
225 g zamrznjenih borovnic
1 majhna hruška
1 žlica chia semen
125 ml kokosove vode
1. korak:
Pustite, da se zamrznjene borovnice odtajajo približno 20 minut. Hruško operite in narežite na četrtine, odstranite sredico in na drobno narežite meso. Najprej v steklenico dodajte chia semena, nato hruške, borovnice in na koncu kokosovo vodo. Privijte enoto z rezilom na steklenico.
2. korak:
Steklenico za na pot postavite na napravo in vsebino fino mešajte približno 60 sekund.
3. korak:
Ko končate, preprosto zamenjajte enoto z rezilom s pokrovom za pitje, ki ne pušča, in uživajte v smutiju.
Lime Mango Lassi
Sestavine:
½ manga (približno 225 g, 150 g neto)
½ limete
15 g ingverjeve korenine
1 ščepec soli
1 ščepec kumine
150 g jogurta
150 ml vode
1. korak:
Mango olupite, s koščice odrežite meso in drobno narežite. Limeto operite pod vročo vodo in posušite. Naribajte lupino, olupite in drobno narežite limeto. Ingver olupite in narežite na majhne koščke. V steklenico najprej dajte sol, nato kumino, ingver, limetino lupinico, limeto, mango, jogurt in na koncu vodo. Privijte enoto z rezilom na steklenico.
2. korak:
Steklenico za na pot namestite na aparat in vsebino fino mešajte približno 60 sekund.
3. korak:
Ko končate, preprosto zamenjajte enoto z rezilom s pokrovom za pitje, ki ne pušča, in uživajte v smutiju.
Bollywood´s Best
Sestavine:
1 srednje velik mango
175 g jogurta
1 ščepec čilija
1 ščepec soli
½ žličke kurkuma
150 ml vode
1. korak:
Mango olupite, s koščice odrežite meso in drobno narežite. Najprej v steklenico dodajte mango, nato jogurt, čili, sol, kurkumo in na koncu vodo. Privijte enoto z rezilom na steklenico.
2. korak:
Steklenico za na pot postavite na napravo in vsebino fino mešajte približno 60 sekund.
3. korak:
Ko končate, preprosto zamenjajte enoto z rezilom s pokrovom za pitje, ki ne pušča, in uživajte v smutiju.
Recepti za počasni sokovnik VitaExtract.
Raspberry Tales
Sestavine:
1400 g malin
1 limona
500 g marmelade v razmerju sladkorja in sadja 1:2
1. korak:
Maline splaknite le po potrebi in bodite zelo nežni. Limono olupite in narežite na koščke.
2. korak:
Sestavite aparat s finim filtrom.
3. korak:
Obrnite ročico v srednji položaj.
4. korak:
Iztisnite sok iz sestavin.
5. korak:
Odmerite 1000 ml soka. V velikem loncu zmešajte sok in sladkor, zavrite in nenehno mešajte s kuhalnico. Kuhajte 4 minute na močnem ognju (ali kot je navedeno na embalaži). Ali se je malinova marmelada strdila, preverite tako, da kuhalnico držite navzgor: ko zadnja kapljica marmelade ostane na kuhalnici in ne pade nazaj v lonec, je marmelada pripravljena.
6. korak:
Nalijte v čiste kozarce in takoj zaprite.
Spicy Vitamin Booster
Sestavine:
5-6 korenčkov
1 ½ jabolka
2 pomaranči
1 mango
2 cm ingverja
1. korak:
Vse sestavine operite in narežite na koščke.
2. korak:
Sestavite počasni sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Potisnite ročico za nastavitev sadne kaše v desno za sok z veliko pulpe. Za sok z manj sadne pulpe potisnite ročico proti sredini.
4. korak:
Posodo za sok postavite pod izliv za sok in posodo za kašo pod izliv za kašo.
5. korak:
Vklopite aparat. V sokovnik počasi dodajajte zelenjavo / sadje.
6. korak:
Pri uporabi trdih sestavin ali sestavin z visoko vsebnostjo vlaken končajte postopek stiskanja z vodenimi sestavinami, npr. pomarančami.
Fresh Detox
Sestavine:
2 zeleni jabolki
1 ½ kumare
1 šopek bazilike
4 stebla zelene
1. korak:
Vse sestavine operite in narežite na koščke.
2. korak:
Sestavite počasni sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Potisnite ročico za nastavitev sadne kaše v desno za sok z veliko pulpe. Za sok z manj sadne pulpe potisnite ročico proti sredini.
4. korak:
Posodo za sok postavite pod izliv za sok in posodo za kašo pod izliv za kašo.
5. korak:
Vklopite aparat. V sokovnik počasi dodajajte zelenjavo / sadje.
6. korak:
Pri uporabi trdih sestavin ali sestavin z visoko vsebnostjo vlaken končajte postopek stiskanja z vodenimi sestavinami, npr. pomarančami.
Sweet Energy Drink
Sestavine:
1 ananas
400 g rdečega grozdja
5 marelic
1. korak:
Vse sestavine operite in narežite na koščke.
2. korak:
Sestavite počasni sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Potisnite ročico za nastavitev sadne kaše v desno za sok z veliko pulpe. Za sok z manj sadne pulpe potisnite ročico proti sredini.
4. korak:
Posodo za sok postavite pod izliv za sok in posodo za kašo pod izliv za kašo.
5. korak:
Vklopite aparat. V sokovnik počasi dodajajte zelenjavo / sadje.
6. korak:
Pri uporabi trdih sestavin ali sestavin z visoko vsebnostjo vlaken končajte postopek stiskanja z vodenimi sestavinami, npr. pomarančami.
Lemon Herb Shot
Sestavine:
1 šopek melise
2 stebli limonine trave
20 g ingverjeve korenine
½ limete
1 jabolko (pribl. 175 g)
250 ml kokosove vode
1. korak:
Meliso operite in dvakrat prerežite peclje. Limonino travo po dolžini prepolovite in prečno narežite na 2 cm dolge kose. Ingver operite in narežite na rezine. Limeto operite pod vročo vodo. Naribajte lupino limete, ostrgajte belo lupino z nožem in limeto narežite na velike kose. Jabolko operite in narežite na osmine.
2. korak:
Grobi filter vstavite v počasni sokovnik VitaExtract in zaprite aparat. Premaknite ročico v desno. Posode za sok in sadno kašo postavite pod ustrezne izlive. Zaprite pokrov za sok in zaženite aparat.
3. korak:
V lijak najprej dajte ingver, meliso, limonino travo, limeto in jabolko. Šele nato dodajte limetino lupino in kokosovo vodo. Ko se nivo soka v komori neha dvigovati, pustite, da naprava deluje še nekoliko časa, nato pa odprite pokrovček za sok in pustite, da Lemon Herb Shot steče v posodo za sok.